Cake Pop

Cake Pop

 

消化餅或朱古力餅 80g
Dark chocolate 70g
Cream 45ml

 

餅先壓碎或用攪拌機攪碎

 

Dark chocolate & cream 用熱水座溶

 

加入餅碎撈勻，放雪櫃半小時

 

另外再用熱水座溶朱古力

 

搓成每位大小均勻的圓球，
棒棒的一端先占上朱古力醬再插入球中間，
再放雪櫃雪10分鐘

 

慢慢淋上朱古力醬

 

襯未乾透之前灑上彩色糖 或 乾透後用朱古力或糖霜畫上花紋做裝飾便成

 

好食又易整