MarcoTiffany'Blog: 2011 重遊首爾 DAY 3

2011 重遊首爾 DAY 3

2011/8/8 (MON) DAY 3 土俗村人蔘雞 - 景福宮/三清洞/北村韓屋 - 年糕鍋 - 仁寺洞 - 惠化

土俗村人蔘雞地鐵1號線鐘路三街轉3號線景福宮站2號出口
看到土俗村蔘雞湯的牌子，沿著路一直直走，看到GS25後左轉營業時間：10:00~22:00

景福宮 / 三清洞 / 北村韓屋

由土俗村蔘雞湯行往地鐵3號線景福宮站5號出口

行經光化門，沿景福宮路走，需時約15分鐘

仁寺洞

明洞泡菜體驗(詳情按此) 地鐵4號線明洞站6號出口

體驗活動每節共1小時20分鐘 (包括製作傳統韓紙工藝品30分鐘、試穿韓國傳統服裝15分鐘、製作泡菜30分鐘、拍照留念5分鐘

一起穿韓服!
很多人看韓劇看多了也會想試試穿著韓服, 小記也特別喜歡韓服呢! 第二個體驗活動將會滿足各韓劇和韓流迷, 因為大家可以一起試穿韓服和拍照留念。在首爾國際文化觀光中心設有傳統服裝體驗館, 大家可以盡情在這裡試穿喜愛的韓服, 拍一張寶麗萊與親朋好友分享吧!

傳統韓紙小鏡子製作方法:
1. 把準備好的鏡子模板對齊貼好。
2. 在韓紙上掃上膠水, 然後把韓紙貼在鏡子架的背面、正面和側面。
3. 把喜愛的花紋、字樣或圖案貼到鏡子背面, 為鏡子裝飾一下。
4. 把整個鏡子架的正面、背面和側面好好地掃上一層膠水。
5. 用吹風機(風筒)吹乾。
6. 最後把鏡子貼在鏡子架裡即可。

一起做泡菜帶回家!首爾泡菜體驗館的第三個體驗活動就是大家期待已久的泡菜製作! 整潔的教室、整齊的用具、韓式的室內風格加上穿著韓服的導師, 感覺到首爾泡菜體驗館對參加的遊客那份細緻的情懷。導師們還特意為參加者準備了韓式圍裙, 色彩斑斕的圍裙帶著一種讓人感到親切的喜悅感。準備好了嗎? 準備好就一起開始做泡菜吧!

泡菜製作方法:
1. 首先準備好浸泡過鹽水的大白菜(導師們會事先為參加者準備好大白菜)。
2. 然後把不同的蔬菜配料切好備用。
3. 調配泡菜的調味料 (導師們已經為大家準備好調味料直接使用即可)。
4. 把蔬菜配料和調味料攪拌好。
5. 把攪拌好的調味料塗抹在每一瓣白菜上, 一定要仔細地平衡塗抹在白菜上哦!
6. 把白菜重新疊好, 放入容器內。
7. 最後在白菜上點綴一些芝麻、棗子等。

導師會在製作前先向大家講解泡菜的製作方法和所有材料分量, 大家離開前導師還會向每一位參加者提供泡菜食譜, 回家後也可以按食譜製作泡菜呢! 在首爾泡菜體驗館製作完的泡菜除了可以單獨吃用外, 還可以用來烹調各種韓式美食包括泡菜湯、泡菜煎餅、辣炒泡菜五花肉等。